W każdym rodzaju usług, produkcji przemysłowej, przetwórstwie materiałów czy badań naukowych jest stosowana technologia mikrofalowa. Do najbardziej popularnych należą m.in.: suszenie, likwidacja szkodników drewna, sterylizacja, nagrzewanie materiałów, wspomaganie procesów chemicznych. Wykorzystuje się te cechy mikrofal oraz możliwości, których nie mają inne technologie:
- zdolność wnikania głęboko w strukturę materiału,
- równomierne nagrzewanie produktu w całym jego przekroju,
- oddziaływanie bez fizycznego kontaktu z produktem,
- szybsze działanie, dzięki czemu skraca się proces produkcyjny,
- mniejsze zapotrzebowanie na energię,
- uzyskanie produktu lepszego jakościowo.
